Kaptur F1 (SK-5 F1) este un hibrid nou de ardei de tip capia, recomandat pentru cultura în câmp si în spatii protejate.
Hibrid foarte productiv, se remarca în principal prin vigoarea buna a tulpinilor si a aparatului foliar, printr-o distanta redusa între internoduri si prin capacitatea buna a aparatului foliar de acoperire a fructelor.
Kaptur F1 este un hibrid timpuriu, produce fructe de dimensiuni mari (peste 130gr) în doi sau trei lobi. Dimensiunile fructelor sunt de 18-20 cm lungime si 6-7 cm grosime. Culoarea vireaza de la verde închis catre rosu aprins.
Caracteristic acestei varietati este si continutul ridicat de substanta uscata, care adaugate la faptul ca fructele sunt usor de copt si depelat, fac din Kaptur F1 o varietate excelenta inclusiv pentru industrializare.
Excelenta este si toleranta la stres mai ales la cel termic specific plantarilor timpurii în câmp deschis.