Soiul de dovlecel placintar Butternut Rugosa este caracterizat ca fiind un soi tardiv, avand o perioada de vegetatie de aproximativ 100-110 zile. Fructele prezinta o forma cilindrica, cu o ingrosare spre varf, au o culoare crem si o greutate cuprinsa intre 1 si 2,5 kg. Pulpa este de culoare galben-portocaliu, cu un gust dulce si aromat. Dovlecelul poate fi pregatit prin fierbere sau coacere si se pastreaza bine pentru o perioada indelungata. Acest soi se remarca prin productivitatea sa ridicata.